Deze Viognier van Domaine de Montine is een witte wijn gemaakt van de Viognier druif. Domaine de Montine is gelegen in de Rhône in Frankrijk. De Viognier groeit op overwegend kalkhoudende bodems om te profiteren van een mooie mineraliteit. Het resultaat is een Viognier met een intens en elegant bouquet met verse witte bloesems en vanille. De smaak is rond en heeft intense aroma's van peer en specerijen, met een volumineus, rijk en vol mondgevoel. Deze wijn vol energie en met een opmerkelijke harmonie heeft een lange nasmaak.
Jaartal: 2023Domein: Domaine De MontineLand & regio: Frankrijk- RhoneDruivenrassen: 100% ViognierAlcohol: 14%Foodpairing: Bij sint-jakobsschelpen, of vis in room, foie gras... door zijn elegantie en natuurlijke charme past hij perfect bij gerechten met truffels (ravioli, omelet, croque-en-sel).