De Vinsobres van Domaine de Montine is vol, rond en fruitig met een breed scala aan aroma's. Deze wijngaard staat op heuvels, op een hoogte van 400 m, op een kalkstenen terroir, bedekt met gerolde kiezels. Deze rode wijn uit de Côtes du Rhône is kenmerkend voor de streek, dankzij de druivenrassen Grenache en Syrah. Deze druiven maken de wijn vol, rond en fruitig en geven de wijn een zeker karakter. Bij deze wijn domineren zwarte bessentonen met hints van kruiden en een lichte mineraliteit.
Jaartal: 2021Domein: Domaine De MontineLand & regio: Frankrijk- RhoneDruivenrassen: 80% grenache, 20% syrahAlcohol: 14,5%Foodpairing: Verfijnde keuken... gekonfijte lamsbout, eend, patrijs, kwartel, tajines...