Nini is een prachtige diep donkergekleurde rode wijn uit Puglia, Italië. De "Nini" heeft een zeer uitbundige neus van rood fruit zoals frambozen, aardbeien en accenten van zoethout. De aanzet is warm en vol met aromas van zwarte kers, bosbessen, vanille en lichte getoaste tonen. De afdronk is wederom heerlijk warm en zeer aanhoudend met prachtige gebalanceerde tannines. 50% vatgerijpt gedurende 3 maanden op Amerikaans eiken.
Jaartal: 2022Domein: Cantina IonisLand & regio: Italië - PugliaDruivenrassen: 100% SusumanielloAlcohol: 14%Foodpairing: Uitstekend te combineren met kalfsvlees of lamsvlees. Deze Nini smaakt ook heerlijk bij een stukje gegrild rood vlees. Of de typische italiaanse gerechten zoals Pizza, Pasta arrabiatica, ...
